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冬の風物詩

2012年1月18日
投稿者：admin

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は、大変お世話になりました、
本年も宜しくお願い申し上げます。

さて、我が家の冬の風物詩は、この漬物です。

京漬物を代表する、「すぐき漬け」です。（以下すぐき）

このすぐきを食べると年末、年始の京都の冬が来たと毎年思います。

乳酸菌豊富なこの漬物は、過去にテレビでも健康に良いと話題になり市場で品薄になったのは
記憶に新しいです。

食べ方として、このように切ります。

そして・・・「このまま派」「しょうゆ派」「しょうゆと七味派」「お茶漬け派」
などなど好みによっていろいろです。（私はしょうゆと七味派です）

今年もこの漬物を食べて健康に行きたいと思います。
今年も、仕事に遊びに全力投球で向かいます。よろしくお願いします。

京都のまちをきれいに！

　　　廃棄物のことなら、２０１２年も

　　　　　　　株式会社山本清掃へ！

 

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