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食品リサイクル

「ごちそうさま」と同時に発生する生ゴミから堆肥をつくり、次の「いただきます」へ・・・。

「オレンジタイゾーくん」はこれまでに栃木県宇都宮市で実証実験を重ねてきた国内唯一の特別車両。家庭から出るゴミのリサイクルニーズに高性能と安全性で力強くお応えします！

処理量：1日に平均400kg（車両後部に搭載した「急速高温発行装置」で一次発酵！）　処理時間：平均20時間（たった1日足らずでサラサラの状態に！）※季節や天候ごとの気温・湿度の変化により処理量や時間に多少の差があります。

・一般家庭、食品製造・加工業、食品卸売・小売業、飲食業及び食事の提供をともなう事業。ご家庭でできるエコロジーから、食品関連事業者の「食品リサイクル法」対応まで。生ゴミリサイクルは「オレンジタイゾーくん」におまかせください。

「ごちそうさま」から「いただきます」までの流れ

一般家庭・食品関連事業者から生ゴミがでる

「オレンジタイゾーくん」はこれまでに栃木県宇都宮市で実証実験を重ねてきた国内唯一の特別車両。
家庭から出るゴミのリサイクルニーズに高性能と安全性で力強くお応えします！

オレンジタイゾーくん出動・回収

回収ボックス内の生ゴミは、オレンジの車体が目印のオレンジタイゾーくんで毎日回収します。回収ボックスを車体に装着し、リフトで持ち上げて生ゴミを投入します。
※ご希望により生ゴミのリサイクル証明書を発行します。

一次発酵

回収した生ゴミはよくかき混ぜながら温め、発酵していきます。エンジン停止後の発酵工程では外部電力を使用します。

二次発酵・製品化

一次発酵を終えた生ゴミは協力会社へ運搬。専用のストックヤードに入れて5週間、じっくり熟成して乾燥させると立派な堆肥の完成です。

契約農家へ

袋詰めし、製品化した安心・安全な堆肥は契約農家へ。そこで有機肥料としてみずみずしい野菜や草花を育みます。

収穫物が市場へ

質の良い堆肥で育ち、大きくなった野菜や草花たちは収穫後、卸売市場やスーパーなどで販売されます。

再び皆様のもとへ

回収した生ゴミは、新しい食材に命を吹き込んだカタチで皆様のもとへ。こうして「食品リサイクルの輪」が出来上がります。

「食の安全・安心」へとつながる食品リサイクルシステムをめざして。

調理や製造の度に出る生ゴミを良質な堆肥へ。できた堆肥は畑で野菜を育み、市場を経て再び食卓へ。こうしたエコの輪は関係者同士の協力体制を強化することで、食品の生産・流通の履歴情報をしっかりと発信できる「トレーサビリティシステム」の母体となり、職の安全性向上にもつながっていくことでしょう。生まれ変わった堆肥はご希望により生ゴミの排出元へと還元し、家庭内や施設内の菜園でご活用いただくこともできます。

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